RAB propone piatti sfiziosi prodotti di qualità molta creatività ed inventiva. Specialità della casa crudi, tartare di pesce, carne e frutta, punto di riferimento per i giovani e non nella zona di Cinecittà. Il locale gestito da Giulio e Simone offre, oltre a una vastissima scelta di birre artigianali cocktail preparati direttamente da Giulio. Il sito nato durante il periodo della pandemia è stato pensato per un utilizzo semplice e veloce che permettesse di ricevere e consumare direttamente a casa le specialità del locale preparate da Simone. Poi successivamente, è diventato anche il "menù digitale" ai tavoli del locale sostituendo quello cartaceo.
